Daging Pedis

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: *500gr magere runderlappen*4 sjalotten*2 knoflooktenen*terassi*2 verse pepers*1 tl kunir*2 schijven laos*1 stengel sereh*olie*bouillonpasta*1 el asamwater*1/2 liter water Voorbereiding: Bereidingswijze: 1.Snijd het vlees in dunne plakjes.2.Doe de sjalotten,terassi,knoflook en verse pepers in de keukenmachine en maak ze fijn.3.Fruit het mengsel samen met de kunir,laos en sereh lichtbruin in de olie.4.Voeg het vlees,bouillonpasta,asamwater en het water toe.5.Laat het geheel in ongeveer een uur zachtjes gaar koken.6.Het geheel moet een beetje inkoken. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken